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クチコミ情報
もやしもん 7巻限定版のオマケにいまいち惹かれるものがなかったので通常版を選択。
6巻のフランス編に比べるといまいち中だるみ感のある内容と
言わざるを得ない。一応次巻への伏線は張られているようだが...
だけど、巻頭のカゼイとコリの掛け合いがツボに嵌まったので星ひとつプラス。
個人的には、こういうのがもやしもんの真骨頂と思う。
日本の醸造技術の美農学マンガ第7巻目。
ようやくオリゼー君たちが大活躍します。
三国鼎立、完全に諸葛亮孔明ですね。
赤壁の前もしくは出師の表をイメージでしょうか?
日本の醸造食品のオンパレードです。
日本酒・味噌・醤油・酢・みりんなど、現在の日本の食生活にとっては
なくてはならない発酵食品ばかりです。
味噌と醤油についてはかなり伝統的な製法について紹介していました。
味噌は味噌玉から、醤油は板蓋製麹と昔ながらの製法。
これはこれで非常に勉強になりました。
身近にあっていつも口にしているものばかりですが、
意外と原材料や作り方は知らないものが多い調味料。
主婦の人などに読んでもらいたいと思います。
本編のほうはあまり進展がなかった本巻。
蛍も普通の男の子に戻ってきたところでこの巻は終わりました。
これから先どのようにストーリーが動いてくるか楽しみです。
もうひとつの楽しみは美里と遥です。
やっぱりあの二人がくっつくのには無理があるかな?と思いつつ、
まんざらでもなさそうな描写がまた作者の巧いところです。
おまけマンガについていたみりんの作り方に古式みりんの話が出ていました。
調べてみるとエキス分が40%近くもあるみりん。
今度飲んでみたいと思います。
及川さんが主人公今回は表紙を飾った及川さんが活躍。
発酵蔵の秘密を暴くため頑張ります。意外な結果でした。
見所は沢木くんが及川さんに自分の秘密を話すことと、あの人が復活することかな。
8巻では新たな展開が見れそうです。
菌の勉強がいつもより少なく感じたので、星を一個減らしました。樹のおじいの超演説は健在ですが。
味噌 醤油 日本酒フランスワインに引き続き、今回は、
味噌と醤油 それから日本酒の仕込みですよ♪
とにかくストーリーを追っかけて一気読み
次にじっくりと味わいながらゆっくり読み
で、三回目は絵を味わう。。。
コミックなんですが、どうも
絵より薀蓄とかストーリーが先にたちますね
もちろん褒めているんです。よ
やはり気になるあの2人もやしもん第7巻。 フランス編も前回で終了、長谷川さんも戻ってきて、いよいよ発酵蔵の本格的始動です
今回のメインは味噌と醤油です。 もうね、この漫画のマスコットでもあるオリゼーとソーエが今までの巻の中で一番気合い入りまくりですよ(笑)
「かもすぞ」に並ぶ新しい言葉も出てきました。 「はぜるぞーー!」
日本人に無くてはならない調味料は、彼ら無しでは存在しない味だったんですね。有り難いです(笑) 今回、沢木が及川に自分の秘密を遂にカミングアウト。 果たして及川の反応は…? しかし沢木と及川にはなかなか艶っぽい空気が流れませんねー(笑)ほんとに友人のまま終わってしまうのかもこの二人…
七巻で私が最も気になっていたのは、なんだかいい感じになってフランスから帰ってきたあの2人(笑) 美里と長谷川さん…。 7巻冒頭では必死で否定していた長谷川さんですが、顔を真っ赤にしているあたりまんざらでも無さそう(笑)
美里には砕けた相談や悩みをポロッと口にできるみたいですし、美里も何気に男らしいところもあるしで、今後のこの2人の行く末が実は今一番の楽しみなんです(笑)
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